«زراعة البحيرة» تضرب بيد من حديد.. حملات رقابية مكثفة لضبط منظومة تصنيع الأعلاف بمركز إدكو
البحيرة – متابعة ميدانية: أحمد منازع
في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على مدخلات الإنتاج الحيواني وضمان جودة الغذاء، وتنفيذاً لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، كثفت مديرية الزراعة بالبحيرة من حملاتها الرقابية المفاجئة على المنشآت التصنيعية بمركز إدكو.
تحرك ميداني وتنسيق مشترك
وتحت رعاية المهندس ناصر محمد أبو طالب، وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، وبمتابعة مستمرة من الدكتور ناجح عبد المنعم، مدير عام الزراعة، وإشراف المهندسة عبير عبد المنعم، مدير إدارة الإنتاج الحيواني، انطلقت لجنة مكبرة ضمت ممثلي هيئة التنمية الصناعية وبالتنسيق مع إدارة الإنتاج الحيواني بالمديرية، للمرور على مصانع الأعلاف بمركز إدكو.
فحص وتدقيق
وقامت اللجنة بتفحص شامل لعدد من المصانع، حيث شملت إجراءات التفتيش:
- مراجعة الموقف القانوني: التأكد من سريان تراخيص التشغيل ومطابقتها للمعايير الفنية المقررة.
- فحص سجلات الإنتاج: مراجعة سجلات العينات، الكميات المنتجة، وجرد الخامات المستخدمة للتأكد من مصدرها وصلاحيتها.
- ضبط الأوزان والتركيبات: التدقيق في الأوزان الفعلية ومطابقتها للتركيبات العلفية المسجلة والمعتمدة من قبل وزارة الزراعة.
تعليمات صارمة للجودة
وخلال الجولة، وجهت اللجنة تعليمات مشددة لأصحاب المصانع بضرورة الالتزام بـ سحب عينات دورية من خطوط الإنتاج وإرسالها إلى المركز الإقليمي للأعلاف للتحليل الكيميائي والفيزيائي. ويأتي هذا الإجراء لضمان دقة نسب المكونات وتلافي أي أخطاء فنية قد تؤثر على جودة المنتج النهائي، وصولاً إلى إنتاج علفي آمن يخضع للرقابة الدورية المستمرة.
تحسين منظومة الإنتاج
كما شددت المهندسة عبير عبد المنعم على ضرورة مراجعة وتحديث التسجيلات الخاصة بالتركيبات العلفية في المواعيد القانونية المحددة، وذلك لتلافي أي مخالفات قانونية وضمان استمرارية تحسين جودة الإنتاج الحيواني والداجني بالمحافظة، بما ينعكس إيجاباً على المربي والمستهلك على حد سواء.
تأتي هذه الحملات ضمن سلسلة من التحركات المستمرة التي يقودها قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة برئاسة الدكتور طارق سليمان، لضمان وصول أعلاف مطابقة للمواصفات القياسية، وحماية الثروة الحيوانية من أي تلاعب في المكونات أو الخامات
إرسال تعليق